PROJ MUSEU: EYE FILM MUSEUM, AMSTERDAM

JUNTAMENTE COM O RETROFIT DO ANTIGO EDIFÍCIO-SEDE DA SHELL, O EYE FILM INSTITUTE COMPÕEM O PRINCIPAL DESTAQUE DO PROJETO DE RENOVAÇÃO URBANA DO DISTRITO NORTE DE AMSTERDAM, ÀS MARGENS DO RIO IJ, TENDO A CENTRAAL STATION NA MARGEM OPOSTA.

INAUGURADO EM 2012, O PROJETO DO ESCRITÓRIO DEWGAN MEISSL ASSOCIATED ARCHITECTS, O PROJETO DE FORMATO ESCULTURAL PERMITE VISLUMBRAR FACHADAS DIFERENCIADAS DE CADA PONTO QUE SE OLHE. COMO NOS FILMES, TUDO DEPENDE DO ENQUADRAMENTO DA CENA.

PROJ RETROFIT: A'DAM LOOKOUT, AMSTERDAM

OCUPANDO O TOPO DA A'DAM TOWER, A A'DAM LOOKOUT É UM COMPLEXO DE LAZER COM MIRANTE DE 360o, RESTAURANTE GIRATÓRIO E UM INSANO BALANÇO POSICIONADO NA BORDA DO PRÉDIO, CUJO ACESSO É FEITO POR UM ESPETACULAR ELEVADOR COM TETO DE VIDRO.

O PROJETO DO ARQUITETO ARTHUR STAAL CONTEMPLA O RETROFIT DO ANTIGO EDÍFICIO-SEDE DA SHELL - QUE ALI FUNCIONOU ENTRE 1972 E 2009. O COMPLEXO, SITUADO JUNTO AO MOVIMENTADO PORTO E AO LADO DO ESCULTURAL EYE FILM MUSEUM (PRÓXIMA POSTAGEM), INCLUI AINDA ESCRITÓRIOS E UM HOTEL.

URBANISMO: A TRANSFORMAÇÃO DE VIENA PELA ARTE

" A ARQUITETURA DA CIDADE SE MOSTRA EM SUA BELEZA E HARMONIA, HÁ POUCAS DÉCADAS... VIENA ERA CINZENTA, TRISTE, IMAGEM DE UM PASSADO TRÁGICO DE GUERRAS, DESENTENDIMENTOS MUNDIAIS, FOME, PESTE, FRIO.

ERA PRECISO TRANSFORMAR A CIDADE. OS EDIFÍCIOS, CUJA BELEZA SE ESCONDIA SOB CAMADAS DE UMA SEVERA FULIGEM, FORAM LAVADOS, PINTADOS DE CORES CLARAS, E O FULGOR VEIO PENETRANDO. PUSERAM LUZES POR TODO LADO E EQUIPAMENTOS MODERNOS, PASSAGENS SUBTERRÂNEAS DE PEDESTRES COM ESCADAS ROLANTES E ELEVADORES, E TRENS QUE DESLIZAM PONTUALMENTE POR TRILHOS.

ALÉM DE MIL CAFETERIAS, RESTAURANTES DE CULINÁRIA TRADICIONAL OU INESPERADA, RUAS DE PEDESTRES COM BELOS CALÇAMENTOS...ARTE NOS DETALHES: NO MOEDOR DE PIMENTA, NA MAÇANETA DA PORTA DE UMA LOJA. ESCULTURAS NAS RUAS, NAS PRAÇAS. ARTE EM CADA TRAÇO DA CIDADE - SEJA BARROCO, ART NOUVEAU OU MODERNO.

MESMO NO FRIO, COMEÇANDO A NEVAR, AS RUAS DE VIENA SÃO TOMADAS DE MORADORES E VIAJANTES, ALEGRES, COLORIDOS, ATRAÍDOS PELO ENCANTO QUE A CIDADE OFERECE, PELA POSSIBILIDADE DE TRANSFORMAÇÃO PESSOAL, DE CULTIVO, CONHECIMENTOS, PORTAS DE PERCEPÇÕES. SIM, PORQUE A ARTE, DEFINITIVAMENTE, NOS TRANSFORMA.

APESAR DE CONTER TANTA INQUIETAÇÃO HUMANA, TANTA VILEZA, TANTO DEVANEIO, A ARTE É PACIFICADORA. TALVEZ PORQUE TENHA O DOM DE REDIMIR A HUMANIDADE E ANULAR A MORTE."

TRECHO DO BELO TEXTO DA ESCRITORA CEARENSE ANA MIRANDA, SOBRE SUA VISITA A CAPITAL AUSTRÍACA, PUBLICADO NO JORNAL DIÁRIO DO NORDESTE (10 E 11/12/2016).

FACHADA: DE GRAMA SINTÉTICA DO RESTÔ VEGANO HAUS HILTI, ZURICH

INAUGURADO EM 1898, O HAUS HILTI É CONSIDERADO O RESTAURANTE VEGETARIANO MAIS ANTIGO DO MUNDO. SITUADO EM ZURICH, O EMPREENDIMENTO É ATUALMENTE COMANDADO PELA QUARTA GERAÇÃO FAMILIAR E , LONGE DE SE ATER AO TRADICIONALISMO, ESTÁ SEMPRE INOVANDO.

COMO O REVESTIMENTO DA FACHADA DO PRÉDIO COM PLACAS DE GRAMA SINTÉTICA - UMA SOLUÇÃO INUSITADA E PLENA DE SIMBOLISMO PARA UM RESTAURANTE QUE ORGULHA-SE DE PRODUZIR TUDO QUE É SERVIDO. DO CAFÉ DA MANHÃ, A PARTIR DAS 6H30, AO ALMOÇO COM MAIS DE CEM OPÇÕES QUENTES E FRIAS.

O ESPAÇO CONTA TAMBÉM COM UMA ACADEMIA ONDE SÃO MINISTRADAS AULAS PARA PÚBLICOS DE TODAS AS IDADES E SÃO REALIZADAS FESTAS. DESDE 2012, A HILTI ACADEMY É TAMBÉM ESCOLA PROFISSIONALIZANTE, FORMANDO CHEFS ESPECIALIZADOS EM COZINHA VEGETARIANA E VEGANA.

PROJ EDUCACIONAL: LE NOUVEAU CORDON BLEU, PARIS

A MAIS RENOMADA ESCOLA DE GASTRONOMIA DO MUNDO ESTÁ DE CASA NOVA. FUNDADA EM 1895, A TRADICIONAL LE CORDON BLEU MUDOU EM MEADOS DE 2016 PARA UMA NOVA SEDE DE 4000 M2 JUNTO AO SENA, NO 15o. DISTRITO DE PARIS, PRÓXIMO AO BEAUGRENELLE SHOPPING CENTER E À ESTÁTUA DA LIBERDADE.

PROJETADO PELO ESCRITÓRIO GABRIELLI-PIERRES-PRIMARD ARCHITÉCTES, O NOVO PRÉDIO REVESTIDO EM ALUMÍNIO E VIDRO É ECO-FRIENDLY, CONTANDO ATÉ COM UM TERRAÇO JARDIM DE 800 M2 PARA HORTALIÇAS E FRUTAS.

ABRIGARÁ, A CADA ANO, MAIS DE 1000 ESTUDANTES DE MAIS DE 100 PAÍSES DIFERENTES, PARA CURSOS NAS ÁREAS DE GASTRONOMIA, VINHO, HOTELARIA E TURISMO.