SITUADO NA CHURCH STREET, TRIBECA, O 66 É UM RESTAURANTE OPEN SPACE COM CERCA DE 808 M2 SUBDIVIDOS POR AMPLOS PAINÉIS DE VIDRO FOSCO - COM A PAREDE DE VIDRO CURVO COM 3,5 M DE ALTURA QUE ASSINALA A ENTRADA. OUTRA PAREDE DE VIDRO MARCA A ZONA DO BAR, ENQUANTO AQUÁRIOS SEPARAM O SALÃO COM CAPACIDADE PARA 150 PESSOAS DA COZINHA.
FAIXAS DE SEDA VERMELHA COM IDEOGRAMAS CHINESES PENDEM POR CIMA DA MESA COMUNITÁRIA DE 13,4 METROS DE COMPRIMENTO, FEITA DE RESINA EPÓXI AZUL-GELO. E REALÇAM A PUREZA DAS LINHAS DE RICHARD MEIER, QUE VALORIZOU OS PILARES ORIGINAIS DE AÇO TINGINDO-OS DE BRANCO.
O RESTAURANTE ESTÁ INSTALADO NO TEXTILE BUILDING, PROJETADO EM 1901 POR HENRY HARDENBERGH, O MESMO ARQUITETO QUE PROJETOU O HOTEL PLAZA E O EDIFÍCIO DAKOTA. E FAZ PARTE DA REDE COMANDADA PELO CELEBRADO CHEF NATURAL DE ESTRABURGO, JEAN-GEORGES VONGERICHTEN.
Nenhum comentário:
Postar um comentário